產品詳情
啤酒設備標準配置：
①麥芽粉碎機；②糖化系統(tǒng)；
③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)；
⑤水處理系統(tǒng)；⑥清洗設備；
⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設備。
高效糖化，解鎖產能新可能。設備標配四器核心系統(tǒng)（糖化鍋+過濾槽+煮沸鍋+旋沉槽），單批次糖化時間控制在4-5小時，500升麥汁出酒率穩(wěn)定在88%以上，遠超行業(yè)平均水平。糖化鍋搭載智能加熱系統(tǒng)，支持蒸汽/電加熱雙模式自由切換，升溫速率≥1℃/min，分段升溫精準可控，從蛋白質休止到酶解終止，每一個溫度節(jié)點都能精準匹配，確保淀粉充分轉化為可發(fā)酵糖。過濾槽配備自動耕糟裝置，有效減少麥糟殘留，提升過濾效率，500升批次過濾總時長僅需60-80分鐘；煮沸鍋內置定時定量酒花添加裝置，添加精度±2g，苦香分層添加更精準，輕松打造層次豐富的啤酒風味。
操作便捷，降低釀造門檻。針對中小微釀造場景的人員配置特點，設備采用工業(yè)級PLC智能控制系統(tǒng)，可視化操作界面直觀易懂，無論是經驗豐富的釀酒師還是新手從業(yè)者，都能快速上手。糖化全流程可實現(xiàn)自動化控制，從投料糊化到麥汁冷卻，無需人工全程值守，設備自帶故障報警功能，溫度、壓力等參數(shù)異常時實時提醒，有效規(guī)避釀造風險。同時，設備預留CIP清洗接口，可與小型CIP清洗系統(tǒng)聯(lián)動，一鍵完成設備內部清洗消毒，大幅減少人工成本，提升生產效率。
售后服務模式：
免費現(xiàn)場設計，安裝調試自釀啤酒設備釀制啤酒。
免費轉讓自釀啤酒設備技術及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設備主體設備免費保修15年
提供終身維修服務，保證各地用戶及時得到優(yōu)秀服務
終身技術服務，供應全部自釀啤酒原料，供應釀酒器具及啤酒設備配件。
顧客檔案管理，對顧客進行系檔案管理，隨時為顧客提供快捷的資訊。長期的技術、質量跟蹤服務。
