1.音樂啤酒吧:有演出有舞臺,這種經(jīng)營模式一般是已經(jīng)有成熟的酒吧想在店內(nèi)增加精釀啤酒設(shè)備，一般小型的酒吧選擇一套300升或者500升的就可以，當(dāng)然這都決定于您的投資預(yù)算和計劃日銷量，現(xiàn)在多種口味的鮮啤十分受大家喜歡，再加上酒水作為一種消耗品，如果你打算把這種精釀作為熱銷款，前期不建議上太小的設(shè)備否則后期會影響銷量，如果出現(xiàn)這種情況，可以選擇增加發(fā)酵罐的數(shù)量來解決（這里占地面積需要考慮在內(nèi)，容量大的發(fā)酵罐要比數(shù)量多的發(fā)酵罐更加節(jié)省釀酒成本）一般建議前期購買大一些的糖化罐，具體您可以電環(huán)聯(lián)系我有什么疑問我們這邊可以線上給您處理下，后期可以隨時來場考察。

   2.精釀啤酒屋/酒館: 只銷售精釀啤酒,在滿足店內(nèi)銷售的同時又能滿足外賣配送.可以配置簡餐和小吃及簡單的燒烤.也可以只做精釀清吧添加多種口味精釀再或者做一種社區(qū)精釀下酒館，具體根據(jù)自己的情況來決定。

精釀投資設(shè)備推薦選擇300/500/800即可，300升精釀酒吧投資多少錢,16.8萬起步。

開一家精釀酒吧需要做哪些準(zhǔn)備工作，這里簡單分析下希望能夠幫助到您：

1、店面位置

交通方便，方便客戶打車停車，距離居民區(qū)不要太遠(yuǎn)。

2、考慮設(shè)備加整體經(jīng)營面積，房租是關(guān)鍵。

3、酒吧裝修風(fēng)格應(yīng)個性其鮮明、空間生動、豐富，能讓人感到輕松雅致，可選擇簡裝、工業(yè)風(fēng)或者田園風(fēng)。

4、一般電壓在380伏即可，這種小型設(shè)備一般會采用電加熱的方式

5、運(yùn)營+創(chuàng)新，再好的產(chǎn)品也需要創(chuàng)新，選擇我們的精釀啤酒設(shè)備可以為您免費(fèi)傳授幾十種上百種釀酒配方，包教包會。運(yùn)營這一塊需要用心，線下+線上做好客戶的工作，老客戶也能帶動新客戶的產(chǎn)生。

6、設(shè)備的選擇，這里你可以考慮我們公司，我們這個行業(yè)做了十幾個年頭了，不僅生產(chǎn)這種小型的商用精釀啤酒設(shè)備，我們同時定制大型酒廠項(xiàng)目的投資建設(shè)。

公司的優(yōu)勢；

北京史密力維針對廣大餐飲業(yè)用戶的需求，設(shè)計生產(chǎn)自釀啤酒設(shè)備外形精美豪華，占地面積小，操作簡單，產(chǎn)品型號多，種類全，還可以選配組件和定做非標(biāo)設(shè)備；不但具有極高的觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過程，領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。設(shè)備的外觀可以是不銹鋼、拋光的黃銅或紫銅。大多數(shù)安裝在餐館、酒吧、酒店的啤酒釀造設(shè)備產(chǎn)量會在100升到1000升。

聯(lián)系人：郭經(jīng)理

聯(lián)系電話：

酒吧釀酒設(shè)備如何選擇？

  精釀啤酒吧的經(jīng)營模式明確了下一步就是精釀啤酒設(shè)備的選擇了首先明確店內(nèi)每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產(chǎn)量.這個需要根據(jù)店內(nèi)的銷量來確定應(yīng)選擇什么樣的精釀啤酒設(shè)備.史密力維啤酒設(shè)備廠家的設(shè)備有100升-1000升以上的.可根據(jù)需求量身定制.

  啤酒設(shè)備主要包括：粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。、生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。

售后服務(wù)模式：

免費(fèi)現(xiàn)場設(shè)計，安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。

自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。

史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年以上

提供終身維修服務(wù)，保證各地用戶及時得到優(yōu)秀服務(wù)

終身技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。

 顧客檔案管理，對顧客進(jìn)行系檔案管理，隨時為顧客提供快捷的資訊。長期的技術(shù)、質(zhì)量跟蹤服務(wù)。

河北史密力維精釀設(shè)備的特性：

1、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、故障率低、運(yùn)行可靠、安全高效、維護(hù)簡單方便，廣泛用于酒店、酒吧、夜總會、賓館、火鍋店、烤肉店及農(nóng)家莊園

2、生產(chǎn)工藝簡練，操做簡單1-2人即可

3、設(shè)備占地面積小，出酒率高，提高原料利用率，有效縮短做酒時間

4、提供啤酒原料，可生產(chǎn)原漿鮮啤酒（黃啤、黑啤、紅啤、白啤等多種口味啤酒）

5、免費(fèi)上門安裝設(shè)備與釀酒指導(dǎo),