日前，在2022年度中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術(shù)進步獎頒獎典禮上，星湖科技“呈味核苷酸二鈉（i+g）高活性酶法轉(zhuǎn)化清潔生產(chǎn)新技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化”項目榮獲2022年度中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術(shù)進步獎二等獎。

中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學技術(shù)獎是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會設(shè)立的最高輕工科技獎項，屬國家部級科技獎勵，被認為是輕工業(yè)的“榮譽勛章”，旨在表彰我國輕工業(yè)領(lǐng)域的科學研究、技術(shù)創(chuàng)新與開發(fā)、科研成果推廣和實現(xiàn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化中作出突出貢獻的組織和個人。

“呈味核苷酸二鈉(i+g)高活性酶法轉(zhuǎn)化清潔生產(chǎn)新技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化”項目，創(chuàng)新性設(shè)計構(gòu)建了高活性磷酸轉(zhuǎn)移酶菌株，開發(fā)了高效酶法轉(zhuǎn)化i+g生產(chǎn)工藝，成功建立了高效分離純化及副產(chǎn)物綜合利用的系統(tǒng)集成工藝，該工藝反應(yīng)條件溫和、專一性強、轉(zhuǎn)化率高，反應(yīng)介質(zhì)綠色、環(huán)保，減少了化學法帶來的大量三廢排放，環(huán)保效益顯著。

星湖科技建成了中國首條綠色、高效的酶法制備i+g工業(yè)化生產(chǎn)線。該科技成果生產(chǎn)的i+g主要作為食品添加劑廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域，應(yīng)用潛力巨大，在節(jié)能環(huán)保、提升科技競爭力、促進科技發(fā)展及帶動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展等方面具有顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。

星湖科技堅持創(chuàng)新是第一動力的研發(fā)創(chuàng)新理念，以科技創(chuàng)新作為公司發(fā)展的核心引擎，規(guī)劃統(tǒng)籌創(chuàng)新資源，建立平臺、人才和項目相結(jié)合的協(xié)同創(chuàng)新機制，圍繞制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性核心技術(shù)開展攻關(guān)，推進開發(fā)新技術(shù)新產(chǎn)品和成果落地轉(zhuǎn)化。截至2022年底，星湖科技獲得國內(nèi)專利共計233項，其中發(fā)明專利113項、實用新型102項、外觀設(shè)計18項，獲得軟件著作權(quán)8項。

接下來，星湖科技將推動創(chuàng)建高水平科研創(chuàng)新平臺，深化產(chǎn)學研合作，圍繞核心產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域、聚焦關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)突破，打造原創(chuàng)技術(shù)策源地，助力廣東省制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。