產品詳情
葡萄是我們生活中常見的一種水果,不僅味美可口,而且營養(yǎng)價值高。但是新鮮的葡萄存放時間不長,溫度過高或者時間過長,在運輸?shù)倪^程中容易腐爛變質,影響品質且不利于銷售。通過我們可以制作成葡萄干,既可以增加他的經(jīng)濟價值,也便于保存。因為葡萄含水量比較大,所以對于烘干效率和品質要求比較高。

傳統(tǒng)的晾曬方式是自然干制,剪除霉爛或者變色的果粒,然后將葡萄垂直晾掛于至屋頂,房內均留有足夠的通氣孔,然后層層重疊直至掛完,要保證室內通風陰干,一般需要30天左右。在這個過程中需要人工經(jīng)常清理及打掃,保證產品的品質和晾房內的環(huán)境干凈衛(wèi)生。自然干燥的優(yōu)點是設備簡單,成本降低,但易受氣候的制約,干燥時間過長,產品質量不能保證?,F(xiàn)在常用的人工干制的方法,目前國內外很多葡萄制干單位,都已經(jīng)從自然干燥逐漸向人工干制方向發(fā)展。隨著科學技術的不斷發(fā)展,烘干技藝也在提高。一款新型的空氣能烘干設備應運而出。
西安圣達環(huán)保設備有限公司生產的葡萄空氣能熱泵烘干設備,是按葡萄加工干燥曲線研制的熱風烘干設備,在烘室內縱橫方向設置多個溫區(qū),通過對烘室內溫度的檢測、控制,調節(jié)葡萄內部分的水分蒸發(fā)保留通道,從而縮短干燥周期,實現(xiàn)葡萄內外含水的一致性和內外品質的更優(yōu)化,達到高效的作業(yè)結果。
與其他烘干方式相比較,空氣能果蔬烘干設備具有以下特點:
1. 空氣能烘干設備參數(shù)易于控制:設備能有效的控制循環(huán)空氣介質的濕度、溫度和時間,從而實現(xiàn)熱泵烘干的熱能。
2. 空氣能烘干設備工作效率高,相比其他方式,烘干速度快,加熱均勻,干燥品質好;使用清潔電源,生產過程沒有污染物的排放。
3. 空氣能烘干設備運行成本低,與其他低溫干燥設備相比,具有低能耗、投資成本低的特點。
4. 空氣能烘干設備采用自動恒溫控制系統(tǒng),可分階段的設置溫度、濕度和時間,根據(jù)不同物料的工藝參數(shù)進行自動調節(jié),操作方便省人工。
5. 空氣能烘干設備是低溫烘干,升溫速度不會很快,且采用熱風循環(huán)模式,對物料進行烘干脫水,不會因為溫度過高或者過低,影響產品的品質和質量。
6. 空氣能烘干設備工藝先進,操作方便,且不受場地的影響,省時省人工。
葡萄空氣能熱泵烘干設備適用行業(yè):水果類(草莓、芒果、櫻桃、杏、香蕉等)、蔬菜類、果脯(蜜餞、涼果)、肉類、海鮮類、煙草、中藥材、休閑食品、皮革等。可以作用于多種物料,根據(jù)產品的不同進行參數(shù)設定,一機多用,為客戶量身定制設備,讓客戶用的放心、舒心。


