主營產(chǎn)品：蒸汽殺菌式香辛料炸雞腌料裹粉快餐料理包復(fù)合調(diào)味料黃燜雞
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| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 雅味 | 是否進(jìn)口 | 否 |
| 特產(chǎn) | 否 | 售賣方式 | 包裝 |
| 等級 | 二級 | 生產(chǎn)廠家 | 泰州頂淳食品有限公司 |
| 儲藏方法 | 干燥 | 保質(zhì)期 | 12個(gè)月 |
| 衛(wèi)生許可證 | SC10332128101695 | ||
主料：上漿魚片（200g)
輔料：金針菇40g豆腐千張50娃娃菜60g 酸菜50g油淋料（青線椒5g美人椒5g)
操作：1、起鍋加水650g加入100g頂淳酸菜魚醬料備用
2、加入輔料燒至3分鐘出鍋裝盤加入魚片燒至斷生出鍋
3、鍋內(nèi)燒油至180度加入油淋料爆香澆在魚片上即可
備注：酸菜提前炒好備用
配料：泡小米辣、植物油、濃縮魚湯調(diào)味料、南瓜、釀造食醋、食用鹽、豬骨湯調(diào)味料、味精、水、食品添加劑
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