4月5日,滿載32噸脫水南瓜條、貨值6萬余美元的集裝箱搭乘陸海新通道公路班車,從織金三甲現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)出,目的地:韓國(guó)仁川。
“今年和韓國(guó)幾家農(nóng)產(chǎn)品公司簽訂了價(jià)值1000萬美元的供貨合同,這是年初最后一批出口產(chǎn)品。下半年,新南瓜收獲后再進(jìn)行深加工生產(chǎn)?!笨椊鹂h農(nóng)耀農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)曾愛生說。
位于沿河自治縣洪渡鎮(zhèn)雙泉村的貴州翕怡生物科技有限公司養(yǎng)殖基地內(nèi),工人們也在為產(chǎn)品出口忙碌?!敖衲?月首批鱘魚銷往越南后,公司每個(gè)月要發(fā)兩車貨?!惫矩?fù)責(zé)人丁忠法說,截至目前,已向越南市場(chǎng)供應(yīng)了60噸鱘魚,實(shí)現(xiàn)銷售額129萬元。
近年來,全省各地不斷提高農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,推進(jìn)“貴州綠色農(nóng)產(chǎn)品”整體品牌創(chuàng)建,集中打造一批“貴字號(hào)”區(qū)域公用品牌,并組建農(nóng)產(chǎn)品(食品)深加工“聯(lián)合艦隊(duì)”,貴州農(nóng)產(chǎn)品不僅出山,還漂洋過海走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)。
標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)黔貨“出圈”
這段時(shí)間,貴州黃果樹中央廚房有限公司正忙著推動(dòng)歐盟標(biāo)準(zhǔn)廠房生產(chǎn)車間建設(shè)。待兩條生產(chǎn)線全面達(dá)產(chǎn)后,預(yù)計(jì)日產(chǎn)“黃果樹三碗粉”系列產(chǎn)品50萬盒。
走進(jìn)黃果樹中央廚房的無菌車間,凈菜流水線、電子高壓鍋、蒸汽炒鍋等設(shè)備運(yùn)作不停。外包裝結(jié)合國(guó)潮手繪,內(nèi)包裝鎖住新鮮美味,傳統(tǒng)小吃變得便捷化、潮品化?!跋胍a(chǎn)品賣得好、賣得遠(yuǎn),高標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)鍵?!秉S果樹中央廚房總經(jīng)理袁征福說。
自去年1月投產(chǎn)后,“黃果樹三碗粉”便在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上下足功夫。在供應(yīng)鏈,與黃果樹中央廚房簽訂農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)協(xié)議的合作社,負(fù)責(zé)在原料上把好第一道關(guān);在生產(chǎn)鏈,歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線從設(shè)計(jì)、施工到生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)全程指導(dǎo),并逐步申請(qǐng)完成國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證組織sgs進(jìn)行的五項(xiàng)認(rèn)證。今年1月,通過嚴(yán)格檢驗(yàn)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),6萬盒“黃果樹三碗粉”出口澳大利亞。
標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),助力黔貨出山。貴茶集團(tuán)從茶葉種植到初制作,再到精深加工,同樣將國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)滲透其中。集團(tuán)已在全省建成14.7萬畝符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)茶園基地,帶動(dòng)茶葉專業(yè)化、規(guī)?;⒓s化種植。目前,產(chǎn)品已出口美國(guó)、加拿大等10多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。
今年3月,黔東南州“苗侗山珍”區(qū)域公用品牌再添2個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),除麻江藍(lán)莓、凱里紅酸湯、雷山春茶外,《腌魚》《腌肉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)通過評(píng)審。目前,我省已形成以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)相互銜接、相互補(bǔ)充的完整標(biāo)準(zhǔn)體系。
品牌打造“滿天繁星”
高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品如何叫得響賣得俏?在白云機(jī)場(chǎng)候機(jī)的廣州市民鄭馨怡看到黔貨廣告,馬上通過二維碼進(jìn)入“一碼貴州”平臺(tái),下單了一箱威寧蘋果。
“威寧紅蘋果,陽(yáng)光小甜心”,鄭馨怡認(rèn)為,這句廣告語(yǔ)相當(dāng)吸引人,“以前就聽說威寧蘋果很甜,所以就掃碼買來嘗嘗。”在這段時(shí)長(zhǎng)44秒的廣告里,一個(gè)個(gè)紅彤彤的蘋果掛滿枝頭,身著民族服飾的女孩手提裝滿蘋果的竹籃,笑意盈盈。去年9月15日,廣告亮相廣州地鐵2號(hào)、3號(hào)、5號(hào)線和番禺廣場(chǎng)、花都廣場(chǎng)、天河公園等大客流換乘站。去年12月中旬,廣告又分別在廣州白云機(jī)場(chǎng)和貴陽(yáng)龍洞堡機(jī)場(chǎng)投放。
“去年11月至今年1月,蘋果的訂單有大幅增長(zhǎng),累計(jì)幫助蘋果種植企業(yè)銷售13萬余斤蘋果,銷售額近40萬元?!边\(yùn)營(yíng)“一碼貴州”平臺(tái)的貴州電子商務(wù)云運(yùn)營(yíng)有限責(zé)任公司綜合部負(fù)責(zé)人王嵐說。
打造品牌,既要“一輪明月”,也要“滿天繁星”。新國(guó)發(fā)2號(hào)文件指出,要深入實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,打造一批區(qū)域公用品牌、農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌。
全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長(zhǎng)會(huì)議明確,全省要大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品牌提升行動(dòng),建立貴州農(nóng)業(yè)品牌通告機(jī)制,深入推進(jìn)“貴州綠色農(nóng)產(chǎn)品”整體品牌創(chuàng)建,集中打造一批“貴字號(hào)”區(qū)域公用品牌,通過質(zhì)量品牌提升引領(lǐng)貴州特色農(nóng)產(chǎn)品開創(chuàng)市場(chǎng)、贏得口碑、提高效益。
一批“貴字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品公用品牌正在“出圈”。去年底,黔菌、貴州綠茶、羽出黔山、貴水黔魚等4個(gè)省級(jí)區(qū)域公用品牌和孔小菌產(chǎn)品品牌,與《她鄉(xiāng)·風(fēng)一樣的女子》農(nóng)文旅主題節(jié)目簽約合作,在我省農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳推廣上做出新的探索。
今年2月,貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的黃牛肉系列產(chǎn)品在年貨進(jìn)京品牌巡展中亮相北京地鐵2號(hào)線;3月11日,在上海舉辦的中國(guó)草莓品牌大會(huì)暨首屆中國(guó)草莓展會(huì)上,花溪草莓(“花小莓”品牌)入選“2022年度受市場(chǎng)歡迎草莓區(qū)域公用品牌20強(qiáng)”……品牌賦能,將涌現(xiàn)出更多“爆款”,助推黔貨出山,風(fēng)行天下。
“接二連三”身價(jià)倍增
近日,走進(jìn)織金縣牛場(chǎng)鎮(zhèn)巖寨村蜜本南瓜種植基地,1200多畝南瓜新一輪種植正有序開展。
巖寨村的南瓜個(gè)大、色紅、口感甜脆。但過去農(nóng)戶各自為政,品種雜亂,商品率低,滿地南瓜常常銷不出去。
2018年,前來參加?xùn)|西部協(xié)作考察的廣州商人曾愛生,出資成立織金縣農(nóng)耀農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,發(fā)展南瓜產(chǎn)業(yè),建設(shè)集加工、冷凍、保鮮、烘干、庫(kù)存、運(yùn)輸和銷售于一體的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈加工園區(qū)。
“2019年初,織金南瓜首發(fā)韓國(guó),市場(chǎng)很認(rèn)可。今年,韓國(guó)經(jīng)銷商早早就下了訂單?!痹鴲凵f。隨著南瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,當(dāng)?shù)亻_始謀劃“南瓜+旅游”的發(fā)展道路,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)“接二連三”融合發(fā)展。
將一二三產(chǎn)業(yè)融合,奏響農(nóng)業(yè)增收“交響”,被譽(yù)為“貴州茶業(yè)第一縣”的湄潭已積累不少經(jīng)驗(yàn)。
成立茶葉高質(zhì)量加工暨出口貿(mào)易聯(lián)合體,將顆粒紅茶出口到巴基斯坦、俄羅斯等國(guó)家的同時(shí),湄潭依靠60萬畝優(yōu)質(zhì)茶園,向八方游客“販賣”茶園風(fēng)景和清新空氣?!按溲?7°景區(qū)”、天下第一壺茶文化博覽園、貴州茶文化生態(tài)博物館、云貴山茶園等主題景區(qū),從“一片葉”到“一條鏈”,不斷開辟出新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
今年2月,省委、省政府印發(fā)的《關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的實(shí)施意見》明確,持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提質(zhì)增效行動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品牌提升行動(dòng),力爭(zhēng)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到59%以上;持續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品(食品)深加工高成長(zhǎng)企業(yè)培育工作,讓高成長(zhǎng)企業(yè)真正成為有市場(chǎng)號(hào)召力、品牌影響力的龍頭企業(yè);做大做強(qiáng)“一碼貴州”電商平臺(tái)等。一系列政策支持和要素保障將以更大力度全面推進(jìn)我省農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效,走俏海內(nèi)外大市場(chǎng)。
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