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用鍋蒸煮東西時(shí)，必定要用過(guò)濾過(guò)的水。由于假如直接用自來(lái)水，自來(lái)水有綠，再經(jīng)過(guò)加熱后，由于鍋蓋是蓋著的，綠被全部包覆在食物上，所以必定要用已過(guò)濾掉綠的水來(lái)蒸東西。由于綠有致*的危險(xiǎn)。 這真的很重要！即使僅僅蒸饅頭，煮飯等等都要有此知識(shí)?。?
自來(lái)水&綠
1.現(xiàn)在自來(lái)水消*殺*的主要方法是什么？
答：我國(guó)現(xiàn)在自來(lái)水凈化方法：綠氣殺*；國(guó)際發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)自來(lái)水凈化方法：紫外線和臭氧技術(shù)滅菌。
2.什么是綠？
答：*氣是黃綠色、有強(qiáng)烈窒息性異味、有*的氣體。它是很強(qiáng)的氧化劑，與二氧化碳觸摸能形成*氣，在高壓下可液化為液*，密度為2.48kg／m3，熔點(diǎn)-102℃，沸點(diǎn)-34．6℃，在空氣中呈白色煙霧，極易溶于水、醇和醚，其水溶液稱為*酸。
3.自來(lái)水中為什么要增加綠？
答：自來(lái)水本來(lái)應(yīng)該是一種既衛(wèi)生又安全的飲用水，但由于環(huán)境的污染，導(dǎo)致水中細(xì)*等有害物質(zhì)很多繁殖，為了要按捺和殺滅水中的細(xì)*，在處理水過(guò)程中參加*。
*的影響
4.含余綠的水對(duì)清洗蔬菜、生果、谷物等有何影響？
答：*會(huì)破壞蔬菜生果、谷物中的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，嚴(yán)重影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
5.余綠是如何進(jìn)入人體的？
答：用于自來(lái)水中的*，對(duì)任何有毛細(xì)孔如皮膚、鼻孔、口腔、肺部、毛發(fā)、眼睛、肉類(lèi)蔬果菜等氧化表層，都很簡(jiǎn)單快速被吸收。
6.余綠為什么簡(jiǎn)單通過(guò)人體皮膚被吸收？
答：由于人體皮膚表層遍及毛孔和汗腺，在與自來(lái)水觸摸的瞬間，余*能夠很簡(jiǎn)單的通過(guò)這些纖細(xì)的毛孔進(jìn)入被人體皮膚所吸收。
7.為什么說(shuō)自來(lái)水燒開(kāi)后損害更大？
答：將自來(lái)水加以煮沸，*受熱后與水中有機(jī)腐質(zhì)產(chǎn)生三**烷等致*物質(zhì)，三**烷將比自來(lái)水增加3～4倍，假如余*不能去除，咱們每日所飲用的咖啡、茶或湯，經(jīng)加溫煮沸飲用后；咱們的體內(nèi)即增加了3～4倍的致*物。
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