餐廳使用智慧餐臺(tái)后有哪些顯著變化

竇先生：18913106102

隨著城市化的發(fā)展，時(shí)間顯得越來(lái)越寶貴，工廠上班中午就餐時(shí)間提前排隊(duì)就餐的能夠很快的完成就餐，剩余時(shí)間可以進(jìn)行休息一下，那么那些因?yàn)槭诸^工作的下去慢只能去排長(zhǎng)隊(duì)取餐，排長(zhǎng)隊(duì)取餐后草草就餐又要投入工作中去這樣只會(huì)影響員工的上班效率降低積極性，當(dāng)智慧餐臺(tái)使用后就可以完全避免這個(gè)問(wèn)題，智慧餐臺(tái)的秒結(jié)算系統(tǒng)可以達(dá)到一秒一單，徹底解決排隊(duì)擁擠問(wèn)題，讓員工到餐廳就可以進(jìn)行就餐，讓午餐時(shí)間得到充分利用，極大程度提高員工積極性。而且智慧餐臺(tái)擁有強(qiáng)大的后臺(tái)系統(tǒng)可進(jìn)行針對(duì)不同部門進(jìn)行分別補(bǔ)助，分部門管理，每餐就餐明細(xì)，單品明細(xì)都可一目了然。

（一）系統(tǒng)的原理
智慧餐臺(tái)系統(tǒng)采用國(guó)際通用的ISO/IEC15693標(biāo)準(zhǔn)的RFID射頻技術(shù)，在每一個(gè)餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進(jìn)入結(jié)算區(qū)后（射頻天線感應(yīng)區(qū)），通過(guò)對(duì)餐具底部RFID射頻芯片進(jìn)行讀寫(xiě)操作，借助于計(jì)算機(jī)及其通訊技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實(shí)現(xiàn)快速結(jié)算。 
 
（二）系統(tǒng)的構(gòu)成
智慧餐臺(tái)系統(tǒng)主要由配套餐具和智慧餐臺(tái)結(jié)算臺(tái)兩部分組成：
1.配套餐具：我們提供了68種款式，每款25個(gè)顏色，共計(jì)1700款不同顏色或形狀的餐具，與普通密胺餐具不同的是，智盤配套的每一個(gè)餐具底部都植入了RFID射頻芯片，盡管如此，它的日常使用、清洗和消毒，仍與普通密胺餐具無(wú)異，且通過(guò)了高溫、清洗和碰撞的耐力測(cè)試。
2. 智慧結(jié)算臺(tái)：標(biāo)準(zhǔn)大餐臺(tái)采用一體化設(shè)計(jì)，平面集成了射頻讀寫(xiě)裝置、讀卡器、顯示屏等多個(gè)設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)入結(jié)算區(qū)餐具的批量快速識(shí)別（最多15個(gè)），顧客自助完成核對(duì)、刷卡支付，結(jié)算速度可達(dá)2秒1單，完全無(wú)需人工干預(yù)，極大地提升了結(jié)算效率，緩解了結(jié)算排隊(duì)擁堵的問(wèn)題。

本公司還供應(yīng)上述產(chǎn)品的同類產(chǎn)品：智慧餐臺(tái)自動(dòng)結(jié)算系統(tǒng),智慧帶芯片餐盤價(jià)格,智慧餐臺(tái)節(jié)約成本

智慧餐臺(tái)自助計(jì)價(jià)系統(tǒng)(智慧餐臺(tái)或智能餐臺(tái)或智慧餐廳)是蘇州新藍(lán)電子科技有限公司推出的一套RFID射頻技術(shù)與消費(fèi)機(jī)技術(shù)緊密集合的餐飲自助計(jì)價(jià)系統(tǒng)，主要為學(xué)校食堂、企事業(yè)單位餐廳、快餐連鎖等提供餐飲自助計(jì)價(jià)服務(wù)，與傳統(tǒng)的結(jié)算方式相比，具有速度快、核算準(zhǔn)、方便衛(wèi)生、無(wú)人值守等特點(diǎn)。系統(tǒng)可大大節(jié)約人力成本;提高餐廳的服務(wù)水平與效率。

智慧餐臺(tái)功能特點(diǎn)：

1.杜絕計(jì)價(jià)差錯(cuò)，提高客戶滿意度;

2.縮短排隊(duì)時(shí)間，提高餐廳服務(wù)水平與效率;

3.自動(dòng)計(jì)價(jià)，節(jié)省人工，減少運(yùn)營(yíng)成本;

4.服務(wù)自動(dòng)化，提高餐廳管理的水平。

5.餐具智能化，結(jié)算完信息自動(dòng)清零，以便重復(fù)、交叉、混合使用。

智慧餐盤系統(tǒng)組成

1、RFID餐盤

2、計(jì)價(jià)平臺(tái)

3、發(fā)卡器

4、小票打印機(jī)

智慧餐臺(tái)，目前只適應(yīng)用于自選模式的餐廳或食堂。應(yīng)用場(chǎng)所主要包括學(xué)校(高 校)食堂、企事業(yè)單位食堂、園區(qū)食堂、工廠食堂、酒店員工食堂、快餐連鎖店等場(chǎng)所 。目前已經(jīng)應(yīng)用于十余家高校和園區(qū)食堂。

  據(jù)我們的同事實(shí)地考察與用戶體驗(yàn)回饋：

  1、一套智慧餐盤系統(tǒng)一個(gè)小時(shí)內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算，每套智慧餐盤只需配一名操作人員維護(hù)秩序即可。

  2、整個(gè)購(gòu)餐流程可以規(guī)劃出就餐人員在食堂內(nèi)的行走路線，使食堂更加干凈、整潔、有序。

  3、使用OFD3消費(fèi)機(jī)作為智慧餐盤的核心部分，使維護(hù)人員很容易上手，不需要另外培訓(xùn)。

  4、靈活性也很好，由于智慧餐盤系統(tǒng)具有輕、安裝方便、系統(tǒng)啟動(dòng)速度快等。移動(dòng)起來(lái)非常方便，只要連接好電源即可工作了。

5、支持續(xù)一卡通系統(tǒng)，就餐人員也反應(yīng)比原來(lái)的窗口就餐方便多了，而且不用排隊(duì)，菜式也可以隨便選。大大的縮短了就餐時(shí)間。