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多環(huán)芳烴(PAHs)是指具有兩個(gè)或兩個(gè)以上苯的一類有機(jī)化合物。多環(huán)芳烴是分子中含有兩個(gè)以上苯環(huán)的碳?xì)浠衔?，包括萘、蒽、菲、芘?150余種化合物。英文全稱為polycyclic aromatic hydrocarbon，簡(jiǎn)稱PAHs。有些多環(huán)芳烴還含有氮、硫和環(huán)戊烷，常見(jiàn)的多環(huán)芳烴具有致癌作用的多環(huán)芳烴多為四到六環(huán)的稠環(huán)化合物。國(guó)際癌研究中心（IARC）（1976年）列出的94種對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物致癌的化合物。其中15種屬于多環(huán)芳烴，由于苯并a芘是第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)的環(huán)境化學(xué)致癌物，而且致癌性很強(qiáng)，故常以苯并(a)芘作為多環(huán)芳的代表，它占全部致癌性多環(huán)芳烴1%-20%。
PAHS檢測(cè)主要檢測(cè)的是致癌物質(zhì)。
多環(huán)芳烴(PAHs)主要的十八種化合物。除了1-甲基奈、2-甲基奈。
已經(jīng)確定的PAHs常見(jiàn)的16種同類物質(zhì)主要包括：
16種同類物質(zhì)
1) Naphthalene 萘
2) Acenaphthylene苊烯
3) Acenaphthene 苊
4) Fluorene 芴
5) Phenanthrene 菲
6) Anthracene 蒽
7) Fluoranthene熒蒽
8) Pyrene 芘
9) Benzo(a)anthracene 苯并(a)蒽
10) Chrysene 屈
11) Benzo(b)fluoranthene 苯并(b)熒蒽
12) Benzo(k)fluoranthene 苯并(k)熒蒽
13) Benzo(a)pyrene 苯并(a)芘
14) Indeno(1,2,3-cd)pyrene 茚苯(1,2,3-cd)芘
15) Dibenzo(a,h)anthracene 二苯并(a,n)蒽
16) Benzo(g,hi)perylene 苯并(ghi) 北(二萘嵌苯)
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