產(chǎn)品詳情
五谷雜糧微波烘烤設(shè)備用于核桃、黑芝麻、瓜子、紅豆、黃豆、綠豆、玉米、燕麥、松子、腰果、南瓜子、花生、核桃、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化；棗片、棗干、葡萄干、果脯的殺蟲、殺菌等食品的加工。
微波烘烤熟化設(shè)備在食品業(yè)、化工業(yè)、建筑建材、制造業(yè)、醫(yī)療行業(yè)等都有廣泛的應(yīng)用。全自動式烘烤，提高了產(chǎn)品的產(chǎn)量。經(jīng)過微波設(shè)備烘烤的五谷雜糧具有口感酥脆、香味濃郁、不變色的效果，同時低溫烘焙，最大程度的保存了雜糧的營養(yǎng)成分。
五谷雜糧微波烘焙機(jī)采用物理加熱的方式烘焙，微波直接作用于物料內(nèi)的水分子，使水分子高頻摩擦產(chǎn)生熱量，所以微波烘焙方法是物料內(nèi)外同時加熱，不會產(chǎn)生外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。由于是低溫烘焙，所以物料營養(yǎng)保存完好，并且口感酥脆，香味濃郁。五谷雜糧微波烘焙機(jī)具有微膨化的效果，所以烘烤出來的雜糧更容易磨粉，可以做五谷代餐粉飲用呢！
1、烘干速度快、時間短。微波直接作用于物料，使物料快速升溫，只需要幾分鐘的時間就可以烘干。
2、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
3、烘干均勻。微波加熱可以令加熱物本身成為發(fā)熱體 ，內(nèi)外同時加熱，因此能在短時間內(nèi)達(dá)到加熱效果。并且烘干均勻，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
4、殺菌殺蟲卵。微波烘干機(jī)烘干的同時還具有殺菌的效果。在微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)雙重作用下，可以殺滅細(xì)菌，蟲卵和多種微生物。達(dá)到食品安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。
5、工藝先進(jìn)、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件，只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止，應(yīng)用微波機(jī)可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的自動化控制。
