產(chǎn)品詳情
蒸汽加熱定做夾層鍋 蒸汽鹵煮肉設(shè)備 食堂用全自動鹵煮鍋使用注意事項
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
蒸汽加熱定做夾層鍋 蒸汽鹵煮肉設(shè)備 食堂用全自動鹵煮鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)模式,中間隔層進入蒸汽換熱器。有移動式和傾斜式。蒸鍋具有加熱范圍廣、熱效率高、又稱蒸鍋、蒸鍋、隔層蒸鍋。是食品工業(yè)保證的優(yōu)質(zhì)環(huán)境,減少時間。液體沸騰時間短、操作簡單、可靠等優(yōu)點??捎糜诖笾行途频昊蝻?zhí)玫呐腼?、熱溫度易操作、外觀美觀大方、組裝方便、烹飪、蒸鍋廣泛應(yīng)用于各種食品的生產(chǎn)加工,一般由鍋體和底部框架組成。肉類烹飪、粥等。加熱均勻、
蒸汽加熱定做夾層鍋 蒸汽鹵煮肉設(shè)備 食堂用全自動鹵煮鍋配有壓力表和安全閥或電控箱,具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,液體沸騰時間短,電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源,安裝容易、操作方便、安全可靠。夾層內(nèi)加熱溫度容易控制等。裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),外型美觀、高可以達到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。
蒸汽加熱定做夾層鍋 蒸汽鹵煮肉設(shè)備 食堂用全自動鹵煮鍋本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成


