產(chǎn)品詳情
學(xué)生餐生產(chǎn)線特點：鹵煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，鹵鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鹵鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，鹵鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
學(xué)生餐生產(chǎn)線鹵煮鍋基本結(jié)構(gòu)：
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、加熱管、機架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作，采用全焊透整體旋壓而成。
3、鍋體下部安有燃氣灶，可以實現(xiàn)分組控制，以節(jié)能效。中央廚房設(shè)備廠家
學(xué)生餐生產(chǎn)線安裝步驟及使用注意事項：
1、選好安裝廠地、水泥地面為水平，鍋體安放穩(wěn)后打底角螺栓固定。
2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
3、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運檢查，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用
4、進氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。
5、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
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