產(chǎn)品詳情
中央廚房廠家普通燃?xì)庹麸堒?采用波紋火管式結(jié)構(gòu)，產(chǎn)熱快捷，超低能耗，更換簡(jiǎn)便，不漏水;高效快捷、節(jié)能:熱產(chǎn)率高達(dá)98%以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上，而我司的該產(chǎn)品每小時(shí)耗氣量約1.5Kg，節(jié)能55%以上;供汽量極大:每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m'以上，同時(shí)可供多處用氣:如獨(dú)立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃;每天開機(jī)預(yù)熱時(shí)間僅需3-5分鐘，而第二次開機(jī)一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出;無論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用，操作簡(jiǎn)便。一按即可、一目了燃。
中央廚房廠家產(chǎn)品特點(diǎn)
1. 時(shí)間顯示\調(diào)節(jié)與控制,解您守時(shí)的煩惱。
2. 溫度顯示\調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營(yíng)養(yǎng)成份損失。
3. 恒溫溫度顯示,調(diào)節(jié)與控制,24小時(shí)恒溫保溫,隨時(shí)可取,解除您等的煩惱.
4. 缺水?dāng)嚯奬報(bào)警\防止缺水造成干燒現(xiàn)象，安全可靠。
5. 手動(dòng)控制,微電腦控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的中央廚房熱廚加工設(shè)備發(fā)生。
中央廚房廠家保養(yǎng)事項(xiàng)
蒸飯車左側(cè)下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞，亦不可外接管道進(jìn)行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。 浮球閥應(yīng)經(jīng)常檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，以免造成缺水干燒。 外接蒸汽時(shí)應(yīng)注意;本蒸飯車非高壓密閉型容器，使用時(shí)應(yīng)注意設(shè)整蒸汽輸入壓力，不可超壓使用，以免造成危險(xiǎn)。 每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起堵塞及發(fā)熱管干燒。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進(jìn)行15分種的加熱蒸煮，然后將水垢清除，排出箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。
中央廚房廠家廣東的馬經(jīng)理承包了兩個(gè)單位的中午供餐，馬經(jīng)理剛剛裝修完后廚餐廳。現(xiàn)在人工很少，想要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)加工出工作量非常困難，馬經(jīng)理想到了使用機(jī)械化設(shè)備來加工。這樣一來可以減少人工勞動(dòng)力，能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)供應(yīng)員工用餐。最重要的是食品安全達(dá)標(biāo)，員工用餐也比較放心。中央廚房熱廚加工設(shè)備
