產(chǎn)品詳情
食堂中央廚房設備我們認為，減少人工干預，標準化作業(yè)流程，提高工藝控制精確性及產(chǎn)品質量均一性，降低工作人員的作業(yè)勞動強度，保證工作效率和保障生產(chǎn)安全條件是食品、山東中央廚房設備供應餐飲行業(yè)的終發(fā)展方向。所以食品企業(yè)亟待解決提升生產(chǎn)自動化的問題。中央廚房生產(chǎn)線采用新一代多功能全自動炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標準作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇。
食堂中央廚房設備“中央廚房”模式是我國媒體行業(yè)在學習和借鑒國外媒體集團成功經(jīng)驗的基礎上，結合我國傳媒特點和受眾需要進行的一次大膽創(chuàng)新和自我革命。國外的媒體集團旗下通常擁有電視、廣播、紙媒等多種傳播媒介，他們把所有資源放置在一個大編輯部平臺上來進行運作，實行統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一采編和全媒體發(fā)布。這個“大編輯部”就是一個大型數(shù)據(jù)管理共享交換平臺，將傳統(tǒng)媒體運營管理中的水平結構和垂直結構整合起來，在數(shù)據(jù)資源共享的基礎上，發(fā)揮不同媒體的各自特色。從2014年至今，我國媒體行業(yè)根據(jù)自身的不同特點，以行政手段的方式將以往彼此相對獨立的報社、電臺、電視臺及網(wǎng)站等媒體單位整合成廣電集團、傳媒集團或報業(yè)集團（下文統(tǒng)一簡稱“傳媒集團”）。在新媒體對傳統(tǒng)媒體的全面沖擊下，各地傳媒集團都在努力求新求變，于是就有了“中央廚房”模式的分別探索。中央廚房生產(chǎn)線怎么選
食堂中央廚房設備工作原理和特點：
1、自動炒菜機是由我公司吸收日本先進技術，結合中國客戶的需求特點，自主開發(fā)的產(chǎn)品。
2、具有自動翻炒，可傾出鍋的兩大特點。
3、自動翻炒，攪拌均勻，提高生產(chǎn)效率，降低能耗，節(jié)省能源。
4、鍋體沿水平軸旋轉，由鍋內的攪拌叉撥動菜肴做刮上拋下運動，機械自動翻炒，可通過變頻器調速，提高翻炒速度。
5、鍋內便面涂有特富隆不沾圖層，方便清洗使用。
主要結構：自動炒制機由機架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、點火控制系統(tǒng)組成，結構合理外形美觀。
食堂中央廚房設備江蘇的馬先生經(jīng)朋友介紹了解到本公司，起初不太相信本公司產(chǎn)品的質量，但是諸城林本機械有限公司有個大特點，那就是試機，當時馬先生很詫異，因為可以試機的公司很少很少，當我們和馬經(jīng)理進行現(xiàn)場試機之后，馬先生對本公司產(chǎn)品很滿意，可見本公司產(chǎn)品質量是得到廣大客戶認可的。中央廚房生產(chǎn)線怎么選
