主營產(chǎn)品：白酒
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| 詳細參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 匠河坊 | 是否進口 | 否 |
| 原料來源 | 糧食酒 | 香型 | 醬香型 |
| 特產(chǎn) | 否 | OEM | 否 |
| 等級 | 優(yōu)級 | 儲藏方法 | 通風 |
| 儲藏年份 | 其他 | 保質(zhì)期 | 其他 |
| 包裝方式 | 瓶裝 | 產(chǎn)地 | 貴州 |
醬香酒在上市之前，都要放在陶瓷罐里發(fā)酵，等發(fā)酵完成后才開始灌裝出售。醬香酒存放發(fā)酵的溫度，容器，時間都需要提前計劃好。一旦不小心哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，就會造成口感方面出錯。醬香酒的存放環(huán)境有何講究呢?
我們大多數(shù)看到的醬香酒存放的位置在于酒窖包括匠河坊醬香酒也是，用陶瓷壇裝著。主要的作用是讓酒不發(fā)生氧化，陶瓷壇是能起到吸附作用，改善新舊的糙辣味以及其他的雜味，提升酒的品質(zhì)。還有一點是存放的環(huán)境溫度要注意，避免太陽直射，放在陰涼的干燥處就可以的了。長時間的存放是需要不定時去查看有沒有出現(xiàn)其他的問題，才好及時處理。
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