產(chǎn)品詳情
變頻真空滾揉機(jī) 雙齒真空滾揉 加工五香牛肉真空滾揉機(jī)的作用，真空滾揉機(jī)價格，真空滾揉機(jī)效果，真空滾揉機(jī)可以增加牛肉產(chǎn)量嗎？做醬牛肉，五香牛肉，幾乎都會用到真空滾揉機(jī)，那么真空滾揉機(jī)在牛肉生產(chǎn)過程中具有什么作用呢？真空滾肉機(jī)主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉等放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并最大限度的保持肉內(nèi)的水分。使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。是生產(chǎn)香腸、適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
春秋自動真空滾揉機(jī)除具有傳統(tǒng)真空滾揉機(jī)的特點外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。機(jī)器采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
那么怎樣選擇一款好的真空滾揉機(jī)呢？如何買到性價比高的真空滾揉機(jī)呢？
真空滾揉機(jī)選擇要點：
1、型號的選擇：zui關(guān)鍵的就是型號的選擇，目前市面上的滾揉機(jī)型號太多，同樣的型號價格及產(chǎn)量都不相同，購買者怎么選擇呢？
首選確定自己需要的產(chǎn)量(每次的要求的裝貨量)，確定訂貨在合同上面表明裝貨的要求，比方說300L的真空滾揉機(jī)一般有效的裝貨容積為112kg左右，也就是說可以裝料100公斤左右，這樣還有空間加入腌制料水。
2、配置的選擇：大多數(shù)的生產(chǎn)企業(yè)在客戶沒有特殊要求都選擇不銹鋼201進(jìn)行生產(chǎn)，這點不符合食品衛(wèi)生使用標(biāo)準(zhǔn)，所以與食品接觸的部分必須采用食品級SUS304不銹鋼制作。
3、變頻裝置的選擇：多種產(chǎn)品使用及大型真空滾揉機(jī)必須采用變頻裝置，而部分的單一產(chǎn)品且需要的真空滾揉機(jī)型號較小則可以不采用變頻裝置，變頻裝置的作用是可以調(diào)節(jié)真空滾揉機(jī)滾筒的轉(zhuǎn)動速度，還有一點就是采用變頻控制的設(shè)備電機(jī)使用壽命長。
