產(chǎn)品詳情
非油炸蝦片,這一健康美味的零食新寵,正逐漸改變著我們對(duì)傳統(tǒng)蝦片的認(rèn)知。它摒棄了傳統(tǒng)油炸工藝,轉(zhuǎn)而采用微波膨化技術(shù),既保留了蝦片的蓬松酥脆,又避免了過(guò)多油脂的攝入。
非油炸蝦片利用微波設(shè)備進(jìn)行膨化加工,不僅保留了傳統(tǒng)蝦片的酥脆口感,還在健康理念上邁出了重要一步。微波膨化是通過(guò)高頻電磁波的作用,使蝦片內(nèi)部的水分迅速受熱轉(zhuǎn)化為蒸汽,形成無(wú)數(shù)微小的氣泡,這些氣泡的急劇膨脹促使蝦片體積迅速增大,達(dá)到了理想的膨化效果,避免了高溫油炸帶來(lái)的油脂過(guò)度攝入問(wèn)題。
此外,微波膨化還顯著縮短了生產(chǎn)周期,提高了生產(chǎn)效率。相比傳統(tǒng)油炸方式,它減少了油料的消耗與廢棄物的產(chǎn)生,符合現(xiàn)代食品工業(yè)對(duì)于綠色、環(huán)保的追求。非油炸蝦片上市以來(lái),迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,尤其是那些注重健康飲食的家庭。
微波膨化設(shè)備還具備易于清潔和維護(hù)的特點(diǎn)。微波設(shè)備采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、易清潔,有效避免了交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。而模塊化設(shè)計(jì)則使得設(shè)備的日常維護(hù)和故障排查變得更為簡(jiǎn)便快捷,降低了停機(jī)時(shí)間,提高了整體運(yùn)營(yíng)效率。

