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一桶打80公斤的肉丸打漿機,制冷式肉丸子打漿機器
贛云牌60桶慢速制冷打漿機,這款機器使用的斜切面式鈍刀進行打漿,以每分鐘280轉(zhuǎn)的低速進行拍打,打出來的漿料彈性十足,制成丸子后Q彈有嚼勁,很合適用于牛肉丸、魚丸、貢丸這類丸子打漿使用。設備是大容量肉丸打漿設備,一桶可以加工80公斤物料。

機器機身使用的是304不銹鋼材料,攜帶有一臺5P的制冷壓縮機,在加工過程中制冷系統(tǒng)有效確保肉質(zhì)新鮮,降低拍打過程中因摩擦升溫對肉質(zhì)的損害,使肉漿拍打時間更長久,制作出來的肉漿更具彈性。,還配有變頻調(diào)速功能,可以根據(jù)物料不同調(diào)整加工速度,設計有自動出料口,無需手動掏漿,是一款采用低速拍打肉漿的機器。







