主營產(chǎn)品：肉丸機(jī)|魚丸機(jī)|肉丸生產(chǎn)線|凈菜設(shè)備|中央廚房設(shè)備
13970146425（銷售經(jīng)理）
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| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 贛云 | 型號 | GY-DJ-60 |
| 種類 | 肉丸機(jī) | 適用范圍 | 肉丸加工廠魚丸加工廠 |
| 產(chǎn)量 | 30kw | 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 打肉丸魚丸牛肉丸 | 電壓 | 380v |
| 功率 | 30kw | 包裝 | 木架 |
| 外形尺寸 | 1800*900*1820mm | 凈重 | 500KG |
| 產(chǎn)地 | 江西 | ||
制冷慢速肉丸加工機(jī)器肉丸打漿機(jī)
贛云牌60桶慢速制冷打漿機(jī)，是一款大容量肉丸打漿設(shè)備，一桶可以加工80公斤物料，這款機(jī)器采用的是低速加工模式進(jìn)行拍打漿料，它主要應(yīng)用于新鮮肉制品的慢速拍打調(diào)漿攪拌之用，在加工過程中制冷系統(tǒng)有效確保肉質(zhì)新鮮，降低拍打過程中因摩擦升溫對肉質(zhì)的損害，使肉漿拍打時(shí)間更長久，制作出來的肉漿更具彈性。
機(jī)器機(jī)身使用的是304不銹鋼材料，攜帶有一臺5P的制冷壓縮機(jī)，可以長時(shí)間有效對拍打的漿料降溫，還配有變頻調(diào)速功能，可以根據(jù)物料不同調(diào)整加工速度，設(shè)計(jì)有自動(dòng)出料口，無需手動(dòng)掏漿，是一款采用低速拍打肉漿的機(jī)器，很合適用于牛肉丸、魚丸、貢丸這類丸子打漿使用，機(jī)器使用的斜切面式鈍刀進(jìn)行打漿，以每分鐘280轉(zhuǎn)的低速進(jìn)行拍打，打出來的漿料彈性十足，制成丸子后Q彈有嚼勁。
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