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江蘇省徐州市水質(zhì)及食品機(jī)油污染檢測(cè)報(bào)告
近期對(duì)徐州市重點(diǎn)區(qū)域的水質(zhì)及食品加工環(huán)節(jié)的機(jī)油污染風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)。水質(zhì)方面，依據(jù)《GB 5749-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》，檢測(cè)了云龍湖、故黃河等6個(gè)點(diǎn)位，結(jié)果顯示：pH值（6.8-7.5）、COD（12-18mg/L）等常規(guī)指標(biāo)均達(dá)標(biāo)，未檢出重金屬超標(biāo)，但某工業(yè)園區(qū)附近水體石油類(lèi)物質(zhì)含量（0.03mg/L）接近限值（0.05mg/L），需持續(xù)監(jiān)控。
食品接觸機(jī)械用油檢測(cè)中，抽查了3家食品企業(yè)設(shè)備潤(rùn)滑油，未發(fā)現(xiàn)非食品級(jí)機(jī)油違規(guī)使用情況，但個(gè)別企業(yè)存在設(shè)備密封性不足導(dǎo)致的微量潤(rùn)滑劑滲漏風(fēng)險(xiǎn)（＜1mg/kg），建議加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)。
結(jié)論：徐州市水質(zhì)總體安全，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)油污染風(fēng)險(xiǎn)可控，建議強(qiáng)化工業(yè)區(qū)周邊水體監(jiān)測(cè)及食品企業(yè)設(shè)備管理。
近期對(duì)徐州市重點(diǎn)區(qū)域的水質(zhì)及食品加工環(huán)節(jié)的機(jī)油污染風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)。水質(zhì)方面，依據(jù)《GB 5749-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》，檢測(cè)了云龍湖、故黃河等6個(gè)點(diǎn)位，結(jié)果顯示：pH值（6.8-7.5）、COD（12-18mg/L）等常規(guī)指標(biāo)均達(dá)標(biāo)，未檢出重金屬超標(biāo)，但某工業(yè)園區(qū)附近水體石油類(lèi)物質(zhì)含量（0.03mg/L）接近限值（0.05mg/L），需持續(xù)監(jiān)控。
食品接觸機(jī)械用油檢測(cè)中，抽查了3家食品企業(yè)設(shè)備潤(rùn)滑油，未發(fā)現(xiàn)非食品級(jí)機(jī)油違規(guī)使用情況，但個(gè)別企業(yè)存在設(shè)備密封性不足導(dǎo)致的微量潤(rùn)滑劑滲漏風(fēng)險(xiǎn)（＜1mg/kg），建議加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)。
結(jié)論：徐州市水質(zhì)總體安全，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)油污染風(fēng)險(xiǎn)可控，建議強(qiáng)化工業(yè)區(qū)周邊水體監(jiān)測(cè)及食品企業(yè)設(shè)備管理。
