產(chǎn)品詳情
化學(xué)名稱： 六偏磷酸鈉
英文名： Sodium Hexabphosphate, SHMP
化學(xué)式： (NaPO?)? （它實(shí)際上是鏈長(zhǎng)不等的聚磷酸鈉的混合物，并非精確的六聚體，但( NaPO?)? 是其代表性結(jié)構(gòu)單元）
外觀： 白色粉末或無(wú)色透明的玻璃片狀、塊狀固體。
英文名： Sodium Hexabphosphate, SHMP
化學(xué)式： (NaPO?)? （它實(shí)際上是鏈長(zhǎng)不等的聚磷酸鈉的混合物，并非精確的六聚體，但( NaPO?)? 是其代表性結(jié)構(gòu)單元）
外觀： 白色粉末或無(wú)色透明的玻璃片狀、塊狀固體。
特性： 易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。其水溶液呈堿性
主要用途
六偏磷酸鈉的用途極其廣泛，主要分為以下幾個(gè)領(lǐng)域：
A. 食品工業(yè)（作為食品添加劑）
在食品中，它通常被稱為食品添加劑E452i。
品質(zhì)改良劑： 用于肉制品、魚類加工（如魚丸、香腸、火腿），提高保水性、彈性、出品率和切片性。
持水劑： 防止罐頭食品、冷凍水產(chǎn)品失水變干。
乳化分散劑： 用于乳制品、冰淇淋、人造奶油等，改善質(zhì)地和穩(wěn)定性。
螯合劑： 用于飲料、果汁中，防止金屬離子引起變色、沉淀或氧化變質(zhì)。
pH調(diào)節(jié)劑： 用于調(diào)節(jié)食品的酸堿度。
B. 工業(yè)領(lǐng)域
水處理： 作為高效的軟水劑和緩蝕劑，用于鍋爐水、循環(huán)冷卻水系統(tǒng)，防止結(jié)垢和腐蝕。
洗滌劑： 是早期合成洗滌劑的重要助劑，能整合水中硬度離子，增強(qiáng)洗滌效果。但由于其可能導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化，在許多地區(qū)已被更環(huán)保的助劑（如沸石）替代。
選礦： 作為浮選劑，用于分離礦石。
紡織印染： 用作軟水劑和分散劑，防止染料沉淀，保證染色均勻。
陶瓷工業(yè)： 作為泥漿料的稀釋劑（解膠劑），改善其流動(dòng)性和穩(wěn)定性。
石油開(kāi)采： 用于鉆井泥漿的分散劑。
C. 其他領(lǐng)域
清潔劑： 用于金屬表面清洗、瓶罐清洗等。
水泥： 作為緩凝劑，延緩水泥的凝結(jié)時(shí)間。
