產(chǎn)品詳情
宏金大型腐竹生產(chǎn)線
工作原理：將煮好的熱豆?jié){加入保溫桶，豆?jié){通過出漿口流到輸送帶 A 上，輸送帶 A 下方的恒溫室通過蒸汽管道加熱，保持豆?jié){溫度，上方冷風(fēng)管吹送冷風(fēng)，使豆?jié){表面快速形成一層油皮。油皮隨輸送帶 A 傳送至輸送帶 B，再送入初級(jí)烘干室烘干，部分剩余豆?jié){通過回漿系統(tǒng)回流至保溫桶。烘干后的油皮可直接進(jìn)入二級(jí)烘干室再次烘干，然后通過收集裝置掛桿、切斷收集得到油皮；若要制作腐竹，則利用滾刀將油皮切割成片，經(jīng)成型滾軸成型后再送入二級(jí)烘干室烘干，最后通過收集裝置掛桿、切斷，并送至高溫烘干室烘干即可。
產(chǎn)量：宏金機(jī)械腐竹機(jī)日加工黃豆量在 500 斤到 10 噸之間都有相應(yīng)設(shè)備可供選擇。通常 1 公斤黃豆可產(chǎn) 0.5-0.7 公斤腐竹，單條生產(chǎn)線日產(chǎn)可達(dá) 400 斤。
功能：具備自動(dòng)出漿、蒸汽加熱、自動(dòng)烘干、自動(dòng)切斷等功能，腐竹油皮的干濕度可控制，皮的厚薄也能自動(dòng)調(diào)節(jié)，還可調(diào)節(jié)腐竹長短，能實(shí)現(xiàn) 24 小時(shí)不間斷循環(huán)生產(chǎn)。此外，設(shè)備與豆?jié){油皮接觸部分采用國標(biāo) 304 材質(zhì)不銹鋼，干凈衛(wèi)生，符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)
全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)是一款集自動(dòng)化、高效化于一體的豆制品加工設(shè)備，專為腐竹和油皮生產(chǎn)設(shè)計(jì)。它通過先進(jìn)的技術(shù)和合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了腐竹油皮生產(chǎn)過程的自動(dòng)化操作，大大降低了人工成本，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。
核心功能與優(yōu)勢
全流程自動(dòng)化生產(chǎn)：從大豆的浸泡、磨漿、煮漿，到豆?jié){的輸送、起皮、成型，再到腐竹油皮的烘干、冷卻等環(huán)節(jié)，均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作。無需人工頻繁干預(yù)，減少了人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，讓每一批次的腐竹油皮品質(zhì)保持一致。
智能參數(shù)調(diào)控：配備精準(zhǔn)的控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同原料特性和產(chǎn)品需求，靈活調(diào)節(jié)豆?jié){溫度、起皮時(shí)間、烘干濕度等參數(shù)。比如生產(chǎn)腐竹時(shí)，能通過調(diào)節(jié)溫度讓豆?jié){表面快速形成薄膜，且薄膜厚度均勻；生產(chǎn)油皮時(shí)，可精準(zhǔn)控制起皮速度，保證油皮的韌性和口感。
高效節(jié)能設(shè)計(jì)：采用分層加熱技術(shù)，對豆?jié){進(jìn)行均勻加熱，熱利用率高，相比傳統(tǒng)設(shè)備能耗降低 20% 以上。同時(shí)，設(shè)備的保溫性能優(yōu)良，減少了熱量損耗，進(jìn)一步節(jié)約能源成本。
產(chǎn)品品質(zhì)卓越：生產(chǎn)出的腐竹色澤金黃、油亮有光澤，口感筋道有嚼勁；油皮質(zhì)地輕薄均勻，柔韌性好，無雜質(zhì)，保留了大豆原有的營養(yǎng)成分和鮮香味道。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)
食品級(jí)材質(zhì)打造：機(jī)身與豆?jié){接觸部分均采用 304 不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，抗腐蝕、耐磨損，確保生產(chǎn)過程干凈衛(wèi)生，避免了金屬污染，保障食品安全。
模塊化組合設(shè)計(jì)：設(shè)備各部件采用模塊化組合，安裝、拆卸方便，便于日常維護(hù)和清潔。同時(shí)，可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模靈活調(diào)整設(shè)備組合，滿足小作坊到大型工廠的不同生產(chǎn)需求。
自動(dòng)清洗系統(tǒng)：配備高效自動(dòng)清洗功能，生產(chǎn)結(jié)束后，只需啟動(dòng)清洗程序，設(shè)備內(nèi)部的管道、容器等均可得到徹底清洗，省時(shí)省力，且清洗效果好，避免了殘留物對下一批次產(chǎn)品的污染。
適用場景與附加價(jià)值
廣泛的適用范圍：無論是小型家庭作坊、社區(qū)豆制品加工廠，還是大型食品生產(chǎn)企業(yè)，都能輕松適配?？蓾M足不同規(guī)模的生產(chǎn)需求，既可以小批量生產(chǎn)供應(yīng)本地市場，也能大規(guī)模量產(chǎn)遠(yuǎn)銷各地。
多樣化產(chǎn)品拓展：除了生產(chǎn)傳統(tǒng)的腐竹和油皮外，通過調(diào)整參數(shù)和工藝，還能生產(chǎn)豆筋、豆筍等衍生豆制品，豐富產(chǎn)品種類，提高設(shè)備的利用率和經(jīng)濟(jì)效益。
數(shù)據(jù)監(jiān)控與追溯：部分高端機(jī)型還具備數(shù)據(jù)監(jiān)控功能，可實(shí)時(shí)記錄生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)參數(shù)，便于生產(chǎn)管理和質(zhì)量追溯。一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，能快速排查原因，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)工藝。
這款全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)憑借其先進(jìn)的技術(shù)、穩(wěn)定的性能和豐富的功能，為豆制品加工行業(yè)帶來了高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)解決方案，助力生產(chǎn)者在市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢。
工作原理：將煮好的熱豆?jié){加入保溫桶，豆?jié){通過出漿口流到輸送帶 A 上，輸送帶 A 下方的恒溫室通過蒸汽管道加熱，保持豆?jié){溫度，上方冷風(fēng)管吹送冷風(fēng)，使豆?jié){表面快速形成一層油皮。油皮隨輸送帶 A 傳送至輸送帶 B，再送入初級(jí)烘干室烘干，部分剩余豆?jié){通過回漿系統(tǒng)回流至保溫桶。烘干后的油皮可直接進(jìn)入二級(jí)烘干室再次烘干，然后通過收集裝置掛桿、切斷收集得到油皮；若要制作腐竹，則利用滾刀將油皮切割成片，經(jīng)成型滾軸成型后再送入二級(jí)烘干室烘干，最后通過收集裝置掛桿、切斷，并送至高溫烘干室烘干即可。
產(chǎn)量：宏金機(jī)械腐竹機(jī)日加工黃豆量在 500 斤到 10 噸之間都有相應(yīng)設(shè)備可供選擇。通常 1 公斤黃豆可產(chǎn) 0.5-0.7 公斤腐竹，單條生產(chǎn)線日產(chǎn)可達(dá) 400 斤。
功能：具備自動(dòng)出漿、蒸汽加熱、自動(dòng)烘干、自動(dòng)切斷等功能，腐竹油皮的干濕度可控制，皮的厚薄也能自動(dòng)調(diào)節(jié)，還可調(diào)節(jié)腐竹長短，能實(shí)現(xiàn) 24 小時(shí)不間斷循環(huán)生產(chǎn)。此外，設(shè)備與豆?jié){油皮接觸部分采用國標(biāo) 304 材質(zhì)不銹鋼，干凈衛(wèi)生，符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)
全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)是一款集自動(dòng)化、高效化于一體的豆制品加工設(shè)備，專為腐竹和油皮生產(chǎn)設(shè)計(jì)。它通過先進(jìn)的技術(shù)和合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了腐竹油皮生產(chǎn)過程的自動(dòng)化操作，大大降低了人工成本，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。
核心功能與優(yōu)勢
全流程自動(dòng)化生產(chǎn)：從大豆的浸泡、磨漿、煮漿，到豆?jié){的輸送、起皮、成型，再到腐竹油皮的烘干、冷卻等環(huán)節(jié)，均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作。無需人工頻繁干預(yù)，減少了人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響，讓每一批次的腐竹油皮品質(zhì)保持一致。
智能參數(shù)調(diào)控：配備精準(zhǔn)的控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同原料特性和產(chǎn)品需求，靈活調(diào)節(jié)豆?jié){溫度、起皮時(shí)間、烘干濕度等參數(shù)。比如生產(chǎn)腐竹時(shí)，能通過調(diào)節(jié)溫度讓豆?jié){表面快速形成薄膜，且薄膜厚度均勻；生產(chǎn)油皮時(shí)，可精準(zhǔn)控制起皮速度，保證油皮的韌性和口感。
高效節(jié)能設(shè)計(jì)：采用分層加熱技術(shù)，對豆?jié){進(jìn)行均勻加熱，熱利用率高，相比傳統(tǒng)設(shè)備能耗降低 20% 以上。同時(shí)，設(shè)備的保溫性能優(yōu)良，減少了熱量損耗，進(jìn)一步節(jié)約能源成本。
產(chǎn)品品質(zhì)卓越：生產(chǎn)出的腐竹色澤金黃、油亮有光澤，口感筋道有嚼勁；油皮質(zhì)地輕薄均勻，柔韌性好，無雜質(zhì)，保留了大豆原有的營養(yǎng)成分和鮮香味道。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)
食品級(jí)材質(zhì)打造：機(jī)身與豆?jié){接觸部分均采用 304 不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，抗腐蝕、耐磨損，確保生產(chǎn)過程干凈衛(wèi)生，避免了金屬污染，保障食品安全。
模塊化組合設(shè)計(jì)：設(shè)備各部件采用模塊化組合，安裝、拆卸方便，便于日常維護(hù)和清潔。同時(shí)，可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模靈活調(diào)整設(shè)備組合，滿足小作坊到大型工廠的不同生產(chǎn)需求。
自動(dòng)清洗系統(tǒng)：配備高效自動(dòng)清洗功能，生產(chǎn)結(jié)束后，只需啟動(dòng)清洗程序，設(shè)備內(nèi)部的管道、容器等均可得到徹底清洗，省時(shí)省力，且清洗效果好，避免了殘留物對下一批次產(chǎn)品的污染。
適用場景與附加價(jià)值
廣泛的適用范圍：無論是小型家庭作坊、社區(qū)豆制品加工廠，還是大型食品生產(chǎn)企業(yè)，都能輕松適配?？蓾M足不同規(guī)模的生產(chǎn)需求，既可以小批量生產(chǎn)供應(yīng)本地市場，也能大規(guī)模量產(chǎn)遠(yuǎn)銷各地。
多樣化產(chǎn)品拓展：除了生產(chǎn)傳統(tǒng)的腐竹和油皮外，通過調(diào)整參數(shù)和工藝，還能生產(chǎn)豆筋、豆筍等衍生豆制品，豐富產(chǎn)品種類，提高設(shè)備的利用率和經(jīng)濟(jì)效益。
數(shù)據(jù)監(jiān)控與追溯：部分高端機(jī)型還具備數(shù)據(jù)監(jiān)控功能，可實(shí)時(shí)記錄生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)參數(shù)，便于生產(chǎn)管理和質(zhì)量追溯。一旦出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，能快速排查原因，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)工藝。
這款全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)憑借其先進(jìn)的技術(shù)、穩(wěn)定的性能和豐富的功能，為豆制品加工行業(yè)帶來了高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)解決方案，助力生產(chǎn)者在市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢。
